'04 50&50 (볼게리) ★★★

 

 

'04 50&50

입안에서 건조하며 드라이하고 뻑뻑한 느낌...
산죠베제와 멜롯의 반반 블랜딩이라는 걸 눈치채가 쉽지는 않다..
멜롯이 굉장히 푸르티할 수도 있지만 생떼밀리옹와인들처럼 뻑뻑한
느낌들을 전달해 주기도 하기에 멜롯에서 비롯된 것이 아닐까 예상...

그러면서 체리향등의 과일향은 아주 풍부하고 깔끔하여 입안에서
대조되는 느낌들이 신기하기도 하다...어떻게 건조하면서도 풍부한 과일향들이
느껴질 수 있을까..시음하면서 계속 생각되었던 부분..^^

군고구마의 고소함도 느껴지고 (달콤하면서도 구수하고 그러면서도 약간 탄내나는)
다채로운 허브향들의 향연이 입안가득 품어져나온다..

가격은 130유로정도..한잔에 6유로...