HETSZOLO TOKAJI ASZU5 2001 (토카이) ★★★

 

 

 

고급 스위트와인의 대명사로 알려진 헝가리 토카이 와인...

런던 와인박람회에 참석해서 맛보게 되었었던...

이 와인은 아수5로써 아주 스위트한 토카이에 속한다.

스위트와인이지만 소테른이나 아이스와인등의 와인들과는 다른 셰리와 같은 정말 숙성된 느낌의 묘한 맛과 향을 풍긴다. 향에서 단번에 느껴지는 것은 우선 귤향..그리고 빵, 카라멜등의 향들이 어루러진 독특함...

 

Country : Tokaj in Hungary
 
Vintage : 2001
 
Quality Status : Aszu 5
 
Producer : HETSZOLO
 
Price : 100,000W
 
Grape Variety : Furmint, Harslevelu, Sugar Muskotaly etc..
 
Style of Wine : white

 

Clarity : clear
 
Intensity : medium(+)
 
Colour : garnet
 
Other Observations : watery rim, tears

Condition : clean
 
Intensity : medium(+)
 
Development : developing
 
Aroma characteristics : orange, bread, caramel

 

Sweetness : sweet
 
Acidity : high
 
Tannin : ...
 
Alcohol : medium(+) 13.5%
 
Body : medium(+)
 
Mousse : ...
 
Flavour Intensity : medium(+)
 
Flavour characteristics : orange, bread, caramel, smoke, coffee
 
Length : medium(+)

Quality : outstanding
 
Price Category : premium
 
Readiness for Drinking : ready to drink but can age