'05 Nipozzano Reserva Chianti Sufina (키안티) ★★★

 

키안티와인으로 등급은 DOCG..

산지오베제 100%로서 레드계열의 진하지도 않으면서 거부감없는..그러면서도 완벽한 구조감으로 입안을 즐겁게 해주는 와인..

가격대비 아주 좋은 퀄리티를 보여준다..

어디 하나 튀는 맛이 있는 것이 아닌, 부드러우면서도 풍부한 과실향과 함께 약간의 스파이시함이 중간정도에 느껴지며 은은하게 느껴지는 오크향의 끝맛까지 완벽한 뼈대의 구조감과 입맛을 감싸주는 감칠맛이 일품~

대부분의 한국음식들과 어울릴 거 같으며 살짝 양념된 고기류나 피자, 샐러드 등과 아주 좋은 궁합을 보인다..

 

Marchesi de' Frescobaldi
토스카나의 피렌체의 귀족 가문인 프레스코발디는 700여년간 와인 제조에 종사하며, 뛰어난 품질로 영국 왕실과 르네상스 시대 예술가들에게 사랑을 받았으며, 현재도 이탈리아를 대표하는 와이너리로 전세계에 수출하고 있다. 1995년 미국의 로버트 몬다비(Robert Mondavi)와 합작하여 새로운 와인을 생산하고 있다.