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와인 이야기/프랑스

'98 Chateau Lassegue (쌩때밀리옹 그랑크뤼)

by 나니s 2009. 8. 13.

 

한창 와인이 뜰때 많은 사랑을 받았던 와인...

쌩때밀리옹 지역의 냄새다운 약간은 풋풋하면서도 습한 맛들이 많이 풍긴다..

벌써 10년은 지난 와인으로 버섯등의 숙성된 향이 많이 나고 더 이상 오래 두고 마시기엔 파워가 약한듯 하다.. 지금도 시음 적기는 약간 지난듯...

아주 강한 맛은 아니어서 육류도 어울리긴 하겠지만 버섯음식이나 파스타류, 창치와도 잘 어울릴 수 있을듯..

 

 

Merlot 45% [멜롯45%], Cabernet Franc 35% [까베르네 프랑35%],

Cabernet Sauvignon 20% [까베르네 쇼비뇽 20%]