'05 Collazzi Chianti Classico I Bastioni (끼안티) ★★★

 

 

가볍게 마시기 좋으면서도 상쾌함이 아주 좋은 거부감없는 와인..

딱 끼안티다운 맛을 아주 좋게 보여준다..끼안티 싫어한다고 하는 사람들에게 선보이면 좋을 놈..

딸기향, 체리향이 지배적이면서 아주 살짝 느껴지는 오크향과 바닐라향이 좋은 조화를 보여준다...

깊은 맛을 느끼지는 못하겠지만 과일향이 풍부하여 어떤 음식에도 잘 어울릴 듯...

 

와인명 - Collazzi Chianti Classico I Bastioni (꼴라찌 끼안티 끌라시꼬 이 바스티오니)

빈티지- 2005

생산지역 - Toscana Chianti Claasico

생산자 - Collazzi

품종 - Sangiovese 90%, melot 10%,colorino 10%

 

테이스팅 노트 

이태리와인의 명문인 Frescobaldi 가문의 어머니가 막내아들인 람베르토에게 친정집의 와인농장을 개발하라는 엄명를 해서 차린 꼴라지(Collazzi) 농장의 Chianti Cl.이다.라벨의 그림은 꼴라지 성으로 피렌체 사교계의 마돈나인 어머니와 친한 영국의 촬스왕자가 가끔 머무르는 곳이다. 체리류의 과일향이 스모키한 오크향과 발란스를 잘 이루고있고, 입안에서는 부드러운 touch와 충분한 질감을 줘서 달콤한 즐거움을 선사하며 신맛을 꺼리는 국내소비자에게 인기가 급상승하고 있다. 

- 출처 Wine21.com -