와인 이야기/호주35 '08 Rolling Sauvignon blanc Semilon (호주) 기본으로 생각하는 쇼비뇽블랑의 산뜻하고도 생동감있는 느낌이 아주 잘 살아있으면서도 보다 묵직하고 보다 풍부한 과일향과 함께 약간 오일리함도 느껴지는 좋은 와인.. 기존의 쇼비뇽블랑보다 다른 느낌들은 세미용의 블랜딩에서 오는 것이 아닌가 싶다.. 살짝 스위트함도 느껴지며 더욱 풍미한 .. 2010. 1. 12. Penfolds, Thomas Hyland Shiraz 05 (남호주) 자주빛의 진홍색을 띠고 약간의 커피향과 불랙베리 등이 느껴진다. 아주 무겁지 않으면서도 풍부한 과일향과 약간의 달콤함이 목넘김을 더욱 좋게 한다. 상큼한 체리와 딸기향도 느껴지며 은은한 맛이 기분좋게 한다. 가격은 6만원선.. 2009. 8. 4. Wallace by Ben Glatzer Shiraz Grenache 06 (바로사) ★★★ 영국 런던 와인박람회에서 맛보았던 와인으로 정말 좋았던 와인.. 딸기향에 블랜커런트까지 아주 복합적이고도 부드러우면서도 폭발적인 과일향을 품어내는 놈이었다. 바닐라와 달콤한 과일향 그리고도 스파이시함이 은은하게 품어져나오며 맛에서도 바디감도 아주 좋을 뿐더러 피니쉬 또한 아주 .. 2009. 7. 31. RED DOT shiraz Viognier 05 (호주 쉬라즈 비오니에) RED DOT shiraz 와 비교테이스팅을 해 보려고 미루고 미루다보니 벌써 거진 7개여월을 지나 이제서야 시음을 하게되었던... 와인이 너무 더웠고 보관상태가 아주 좋진 않았기때문에 조금 아쉽긴 했지만 중저가와인치고는 상당한 퀄리티를 나타내는 레드닷 시리즈였다.. RED DOT shiraz는 로버트파커 90점이라.. 2009. 5. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음
